Supa de pui este o sursă de minerale importante, inclusiv potasiu, calciu și magneziu, care joacă un rol cheie în funcționarea normală a sistemului cardiovascular.
Deci, calciul este responsabil pentru tensiunea mușchiului inimii, iar magneziul – pentru relaxare
De asemenea, este bogat în colagen. Susține elasticitatea vaselor de sânge, capacitatea acestora de a se extinde și îngusta și întărește pereții
Pentru a obține beneficiile maxime pentru inimă și vasele de sânge din bulionul de pui, este de preferat să-l gătiți cu carne albă și oase, dar fără piele.
O porție de aproximativ 100 ml pe zi va fi suficientă.